Kek Pisang Marble Susu

Again resepi pisang hehe..bkn aper sj nk perabih pisang yg dh ranum sgt tu..cuba satu lg resepi kek yg nyum2 sedap gak ni amik kt umah kak ummi..nk amik kek xdapat so amik resepi jer ler buat sendiri sob..sob,cnp jer resepi letak kt cni so mudah ler nnt klu nk buat lg kan xyah merayau lg hehe..saper2 yg nk rase tu sila ler buat sendiri yerr ngueh3..

KEK PISANG MARBLE SUSU
Resepi: Ros @ JintanManis
Sumber: MaDiHaA

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula (akak letak 3/4 cawan je)
• 1/2 cawan minyak masak

• 1/2 cawan susu segar
• 4 biji pisang yang ranum
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
• 3 biji telor (*akak guna gred A)
  
• secubit garam
• sedikit esen vanila
  
• sedikit coklat emulco ataupun serbuk koko
• 1/4 cawan chocolate chips - ni akak tambah
  

Cara-caranya:-

1. Ayak tepung gandum bersama baking powder dan soda bikarbonat, selepas itu, lenyek pisang dan campur sedikit dengan garam, ketepikan. (lepas siap step 1 ni.. MaDiHaA panaskan oven dengan uhu 170C)
2. Pukul telur bersama gula hingga kembang. Setelah adunan kembang, masukkan pisang yang telah dilenyek tadi bersama minyak masak lalu dikacau sebati. Selepas itu masukkan tepung sedikit demi sedikit dan masukkan pula susu segar dan esen vanila, kacau sebati menggunakan spatula atau senduk kayu.
3. Ambil kira-kira 2 senduk adunan kek, (MaDiHaA ambil 3 senduk) (akak ambil 4 sudu besar jek) dan campurkan dengan coklat emulco atau serbuk koko, kacau sebati dan ketepikan. Akak pun bahagi dua setiap warna adunan mcm Madiha. (Cara akak - Curah 1/2 adunan plain dalam loyang, tabur chocolate chips, then curah 1/2 adunan coklat, buat lagi satu lapisan untuk sebahagian adunan kedua-dua warna, lorekkan perlahan dengan menggunakan garpu.
   
4. Bakar kek pada suhu 170 darjah celcius selama 60 minit, setelah siap di bakar, sejukkan atas redai.

Serimuka Pisang

Muncul ler plak ngan muka berseri-seri hehe sbb makan serimuka pisang yg sangat sedap ini...hmm betul sdap kuih ni,resepi dh lama salin dri myresepi tp baru datang seru nk buat baru2 ni,yer lah orang rajin ler katerkan hahaha...kuih ni dh ramai yg buat pun kan kan kan,so jom la tgk resepi tapi ader gak terderhaka ckit..pinjam ayat mat gebu hehe jgn mare eh mat...



Serimuka Pisang
Bahan-bahan

• ( BAWAH ):-
• 1 cawan tepung beras
• 2 cawan santan
• 2 cawan pisang yang dilenyek
• 1/2 cawan gula
• 2 sudu tepung kastard
• 
  
• ( ATAS ):-
• 60 gm tepung gandum
• 100 gm gula(fina guna 80gm jer)
• 250 gm santan
• 50 gm jus pandan
• 1/2 sudu besar tepung jagung
• 2 biji telur
• Sedikit garam
• Sedikit pewarna hijau

Cara-cara

1. ( BAWAH ) - Satukan semua bahan di atas, kacau sebati.
2. Kukus selama 20minit atau hingga masak.
3. ( ATAS ) - Kacau telur bersama gula, kemudian masukkan pula bahan-bahan selebihnya.
4. Kacau sebati, tapiskan.
5. Tuang ke atas bahagian bawah tadi, kukus lagi selama 20minit atau hingga masak.
6. ( UNTUK BAHAGIAN BAWAH, SAYA MASUKKAN SEDIKIT PEWARNA KUNING SUPAYA WARNANYA TIDAK KELIHATAN PUCAT. )