Chocolate Bottom Banana Square

Hujannn n of coz lapaq n mngantuks kan,itu ler gandingan mantopsnyer klu ujan..hmmm jauh ahkak merayau ni p skodeng resepi smpai ke singapore umah rima,jom jamu mata n tgk resepi yg ahkak salin dri umah rima ni..mekasih yer rima utk resepi yg sedap ni di kala ketandusan idea tgkkan psang ala2 nk menopause tu hehe..

Chocolate Bottom Banana Square

Bahan-bahan

• 1/2 cawan butter
• 1 cawan gula (fina guna 1/3 cwn jer sbb psang dh manis)
  
• 1 biji telur
• 1 sk esen vanila
• 1 1/2 cawan pisang lenyek (lebih kurang 3biji size medium)
• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sk baking powder
• 1 sk baking soda
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 cawan serbuk koko
  
• 1 cawan chocolate chips dan kacang nibs

Cara-cara

1. Dalam mangkuk, pukul butter dan gula. Masukkan telur, esen vanila dan juga pisang lenyek. Pukul sebati.
2. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, baking powder, soda dan juga garam. Ayak dan masukkan ke dalam adunan. Gaul sebati.
3. Bahagikan kepada 2 bahagian. Masukkan satu bahagian dengan serbuk koko dan kacau rata. Griskan loyang 9 x 13-inci.. Tuang adunan secara berselang seli atau ikut suka. Taburkan choc-chips dan almond/kacang nibs.
4. Bakar suhu 170 selama 30min atau hingga masak. Sejukkan dan potong 24 square.