Banyak ari jgk fina xpostkan pape entry kt cni sbb bz banget n msak pun yg smple2 jer aper yg sempat..yg ni pun sbenar lauk yg fina msk berapa ari yg lepas,lauk biasa2 jer tp kadang lain org lain resepinyerkan..lauk ni mmg feveret smua kt umah ni trmasuk ler tkang msaknyer pun hehe..
K fina tuliskan jgk ler resepinyer mungkin utk rujukan sndri or anak2 nnti ker,bhn2nyer agak2 jer la yer...
Ayam Kicap Cili Api
1/2 ekor ayam
*10 biji cili api
*1 biji cili merah
*kunyit hidup
*halia
*bawang putih
*bawang merah
Kicap
1/4 cwn air asan jawa
Sdikit gula
Garam
Bahan sampingan:
Bawang besar (potong bulat)
Cili merah/hijau (hiris)
Daun sup/bawang
Caranya:
Blender smua bahan yg bertanda *...kemudian panaskan mnyak dn tumis bahan2 tersebut,masukkn ayam dan sdikit air biarkan hgga ayam empuk,msukkan kcap dan air asam jawa..perisakan dgn garam dan gula..skiranya smua elok rsnya bleh lah di taburkan bahan samping lalu tutupkan api..
No comments:
Post a Comment